lundi 17 novembre 2014

Tomates der des der !

Un plant oublié, un rayon de soleil de temps en temps, il n'en a pas fallut plus pour voir apparaître un grappe de mini tomates jaunes fin novembre !



Ne sont-elles pas magnifiques ?

Elles ont fait le régal des salades cet été et pourtant, elles reviennent de loin !
Ce sont des graines que ma fille avaient plantées au collège en section "Environnement".
J'ai récupéré le plant et depuis je récupère chaque année les graines.
Je ne connait pas exactement l'espère mais c'est un plaisir des yeux autant sur le plan que dans les salades (quand elles ne sont pas mangées directement sur le pied...)
J'ai été très pauvre en tomate cette année et j'ai oublié d'enlever ce plant.


Ce sont ces petites poires jaunes qui ont attirées mon attention.
Quelle surprise !
Qui a encore des tomates en cette saison ?





samedi 15 novembre 2014

La courge magique

Quand la misère prends le dessus sur une graine qu'on ne se souviens plus avoir planté, on se retrouve avec une courge Butternut dans le jardin : c'est une courge qui apparaît par magie !


Cet "oubli" peut expliquer que je n'en récolte qu'une mais je compte bien garder des graines pour l'année prochaine !



Le nom Butternut est en fait son appellation en anglais, chez nous, c'est le Doubeurre.
Comme toutes les courges, plusieurs préparations sont possibles : gratin, purée, soupe...
En attendant, d'être consommée, elle trônera sur la table du salon, car c'est vrai qu'elle est magnifique !
Contrairement aux autres légumes, on n'est pas obligé de la conserver au frais Bien que ce ne soit pas la variété adéquate, elle peut être sculptée....mais ce serait dommage de ne pas la consommer !

A bientôt pour des recettes !